L'extrait de vanille Java est réalisé avec des gousses provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur de vanille Indonésien. Il possède trois petites plantations de vanille dans...

Son goût fumé captivera vos papilles. C’est une sauce très goûteuse grâce au chipotle, qui est une préparation séchée et fumée du piment jalapeño. C’est une sauce qui peut servir...

Saviez-vous que le goût et la couleur du sirop d’érable varient au cours de la saison ? Notre sirop d’érable doré est produit à partir des premières coulées de sève d’érable. Ce...

Safran nordique a élaboré ce caramel en équipe avec l’Érablière Le Boisé de la municipalité de St-Siméon dans Charlevoix. Un goût exquis pour les dents sucrées et qui adorent le...

Élaboré à la «Vinaigrerie Du Capitaine» .  • Goût — Sucré et peu acide. Il est le plus sucré de la gamme des balsamiques. En cuisine il est rès versatile, un vrai passe-partout....

Les amandes proviennent d’Espagne, elles sont crues et biologiques.  Nous les faisons tremper pendant 12 heures afin d’en activer les enzymes et de les rendre plus digestes.  Ce sont des...

Miel naturel non pasteurisé, tel que produit par les abeilles....

Gout semblable à une câpre standard avec une texture croustillante....

Meilleur avant le 15 février 2024.Poudre de vanille Bourbon de Madagascar dans un tube en verre idéal pour une meilleure conservation.Notre poudre de vanille, issue de nos gousses entières séchées et...

Le sirop de bouleau est un produit très versatile qui peut s’utiliser d’une infinité de manières dans la préparation de plats, que ce soit avec des viandes, des poissons, en...

Huile de Caméline – Une bouteille de 500ml...

Vinaigre de cidre de pomme biologique non pasteurisé dans lequel sont macérés des aromates de gingembre, curcuma, ail, oignon, raifort, piment de cayenne et herbes du jardin. Il peut très...

Sirop d'érable 100% pur.  Fait de manière artisanale par la famille Ouimet....

Miel naturel non pasteurisé, tel que produit par les abeilles....

Sirop d’érable 100% pur avec bâton de Cannelle : à servir comme coulis sur différents desserts.Durée de conservation : 1 an...

Noix de noyer noir.  Noix au goût unique à découvrir et apprivoiser!  À utiliser de l’entrée au dessert.  On peut en garnir un potage, un chèvre chaud ou l'intégrer à des pâtes. Elles rehausseront  un dessert...

Noix cendrées à l’érable, pour une collation santé et sucrée.  À déguster tel quel ou sur une crème glacée, dans le yogourt, etc......

Noix de noyer cendré assaisonnées, style BBQ.  Ajoute un peu de piquant à vos salade, pâtes, etc......

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Extrait de vanille fabriqué à Saint Roch de Richelieu à partir de gousses de vanille entières de type tahitensis d'Indonésie provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur...

Avec son goût légèrement fumé et salé, notre Bacon de mer rappelle celui de la viande cuite ou grillée (d’où le nom bacon de mer). Dans les Maritimes, on la sert également en guise de grignotine...

Ce mélange parfaitement dosé est idéal avec le porc, le poulet, les crevettes, le boeuf, carré d’agneau et les légumes grillés au four ou sur le grill. Essayez-le pour assaisonner...