L.B.Piémontais 2006 Inc.
“Si vous souhaitez consommer une viande haut de gamme, bonne pour la santé, locale, sans gras, sans antibiotique, sans facteur de croissance ni hormone, vous êtes au bon endroit.” ROCH BOURASSA – LB PIÉMONTAIS 2006 INC.
C’est en novembre 1988 qu’ont été intégrés les premiers animaux de race Piémontais dans notre élevage. Dès l’arrivée de ces bêtes de race, il fut établi que l’élevage des animaux Piémontais serait toujours fait à l’état pur sang (full blood) c’est-à-dire avec le bagage génétique de la race pure. Cet élément était primordial puisque la génétique était pour nous la chose la plus importante au niveau de l’élevage.
En 1998 s’est ajouté à notre mise en marché du Piémontais, une autre race pure sang, soit la Blonde d’Aquitaine. Au début des années 2000, une troisième race est venue accroître notre offre, celle du Partenais.
Depuis, plusieurs éleveurs sérieux se sont impliqués dans la production de ces races permettant à la mise en marché de la viande, toujours à l’état pure, de continuer sa progression. En 2012, LB Piémontais a cessé ses activités reliées à l’élevage pour se concentrer sur la mise en marché de la viande issue de ces races pures sang.
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