Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 30 avril
et jeudi 2 mai entre 9h et 21h
Quantité
Ce champignon est surprenant par sa texture, à la fois filamenteuse et ferme, presque croquante. Son odeur agréable et son goût, dans lequel on retrouve la noisette et une saveur de purée de pomme de terre, en font un champignon très appréciée en cuisine.
Le Maitake est également une source de vitamines, de minéraux et d’oligoéléments.
Suggestion culinaire : Tagliatelles aux Maïtaké
Description : champignons de culture État : déshydratés Emballage unitaire : sachet transparent auto porteur
POUR VOTRE RÉSOLUTION SANTÉ ET ÉCO-RESPONSABLEPain Protéiné. Fait de blé, Légumineuses et Poudre de grillon.Maintenant, nous vous offrons la possibilité d’intégrer facilement les nutriments de la poudre de grillon dans votre menu...
Extrait de vanille fabriqué à Saint Roch de Richelieu à partir de gousses de vanille entières de type tahitensis d'Indonésie provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur...
VARIÉTÉ : German WinterFeuilles vertes odorantes et petits fleurs blanches. Les tiges et les fleurs sont comestibles.Cultiver en plein soleil, en pot ou en pleine terre. Vivace....
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
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L’Empire se distingue par son goût sucré et peu acide et sa coloration rouge foncé. Sa chair est de couleur crème. Elle est idéale comme collation, car c’est une pomme...
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
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La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété québécoise traditionnelle polyvalente, plus grosse et légèrement moins acide que McIntosh, très bonne pour manger fraîche et excellente en cuisson ou en tartes....