Farine de chanvre

Coop Lanaufibres

9.24$/500g

Disponible

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Recevez-le entre mardi 26 janvier et jeudi 28 janvier

Quantité


Lors de l’extraction de l’huile, on obtient une quantité suffisante de pâte appelée tourteau. Après l’avoir broyée et tamisée, on obtient une farine composée principalement de fibres et de protéines. Ensuite, cette farine est tamisée pour enlever une partie de son écorce, ce qui permet de concentrer la teneur en protéines.


Ingrédients

Faible teneur en gras saturé (contient 1,3 %) Source de polyinsaturés oméga-3 Excellente source de fer Source très élevée de fibres Source de calcium Contient trois fois plus de fibre que la farine de sarrasin Contient beaucoup moins de glucides que la farine de sarrasin Contient plus de gras insaturés que la farine de sarrasin.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Lanaudière


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