5.96$ / 100g
2.07$ / 100g
Biologique
Biologique Canada
Inventaire épuisé
Préparation par Maturin
Ce fromage biologique à pâte semi-ferme à croûte lavée est fait de lait pasteurisé. Il bénéficie d’une période d’affinage de 45 jours. Sous sa croûte orangée se cache une pâte ivoire à la texture crémeuse et aux doux arômes fermiers de beurre et d’herbes. En bouche, il est onctueux et fondant. Il goûte la noisette, la crème, le beurre et présente aussi une note de trèfle en fin de bouche. Sa saveur est légèrement acide et salée, sans amertume.
Lait pasteurisé biologique, Sel, Enzyme microbien, Chlorure de calcium, Cultures bactériennes.
Réfrigéré
Centre-du-Québec
Abonnez-vous à notre infolettre et recevez les suggestions que nous préparerons pour vous ainsi que des idées-repas.