3.83$ / 100g
4.95$ / 100g
4.03$ / 100g
3.85$ / 100g
Pointe de poitrine de bœuf de préparé façon Texan, qui permet de mettre en valeur le pouvoir de la viande fumée.
Bœuf, sel, poivre.
Congelé
Estrie
BBQ / Four : Faire une papillote en aluminium avec un peu de liquide au choix et y insérer le morceau de 25 à 30 minutes à 300 °F.
Sac Sous-vide :Laisser dans le sac sous-vide et déposer dans une eau frémissante de 20 à 25 minutes.
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