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Porc Effiloché Fumé

Pasta & Fumo

CODE : 4127

16.30$ /550g
2.96$ / 100g

Inventaire épuisé




Épaule de porc fumée plus de 12 heures, agrémenté de notre sauce bbq maison.

Ingrédients

Porc, épices, moutarde, sauce bbq (pates de tomate, glucose, eau, vinaigre blanc de malt et de cidre, moutarde, sel, épices, sauce soya.

Contient: Soya et moutarde

Conservation

Congelé

Région

Estrie

Conseils

BBQ / Four : Mettre dans un contenant compatible à votre mode de cuisson et mettre la quantité de sauce et de liquide nécessaire afin de garder la viande humide durant le processus. 
 
Sac sous-vide : Laisser dans le sac sous-vide et déposer dans une eau frémissante durant 20 à 25 minutes. 
 
 

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