Tourtière du Lac-St-Jean pour 4 à 5 personnes

Le Gars Du Lac

37.00$ /1.50kg
2.47$ / 100g

Disponible

Livraison par Maturin Préparation par Maturin
Recevez-le entre mercredi 14 décembre et vendredi 16 décembre entre 12h et 21h
Ceci est un produit frais cueillie/préparé spécialement pour vous. Pour être livré la semaine suivante, vous devez passer votre commande avant le dimanche à minuit, les produits étant cueillies/préparés les lundis et livrés du Mardi au vendredi.


Quantité


Tourtière du Lac-St-Jean

Viande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)

Temps de cuisson: 9h


Ingrédients

Pâte à tarte [farine enrichie (blé), huile de canola, eau, sucre, sel, cassonade, vinaigre], pommes de terre, porc, bœuf, oignon, concentré de bœuf [bouillon de bœuf reconstitué, solides de glucose, sel, glutamate monosodique, caramel en poudre (sulfites), protéines hydrolysées de maïs, amidon de maïs modifié, acide citrique, mono- et diglycérides, extrait de levure, poudre d’oignon, poudre d’ail, gomme xanthane, inosinate disodique, guanylate disodique], lard salé.  

Conservation

Congelé

Région

Estrie

Recettes

Mode de cuisson

NE PAS DÉCONGELER AVANT CUISSON

LE CONTENANT VA AU FOUR

  • Diluer le bouillon supplémentaire dans 250ml d’eau
  • Recouvrir une plaque à biscuits de papier parchemin et y déposer la tourtière dans son plat
  • Préchauffer le four à 350 °F
  • Couvrir la tourtière d’un papier aluminium
  • Cuire la tourtière sur la grille au centre du four environ 1h30 ou jusqu’à ce que la tourtière soit décongelée et chaude
  • Si la pâte colle sur le papier aluminium, faire saisir la tourtière à découvert jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
  • Baisser le four à 290 °F. Remettre le papier d’aluminium et poursuivre la cuisson pendant 2h.
  • À la mi-cuisson ou quand la tourtière est sèche, verser du bouillon À L’INTÉRIEUR par le trou central pour remplir la tourtière jusqu’à rebord.
  • Continuer la cuisson pendant un autre 5h30 pour que la viande soit tendre et gouteuse
  • Remettre du bouillon 1h30 avant la fin de la cuisson.

Temps de cuisson total: 9h

Conseils

Bien respecter le temps de cuisson, verser le bouillon à l'intérieur et non sur la pâte.


Produits suggérés
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
25.00$ /1.00kg
2.50$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
9.73$ /150ml
6.49$ / 100ml
Livraison par Maturin
Continuer à magasiner dans Mets cuisinés
Popularité ⇣ | Prix ⇣ | Récent ⇣
RÉSULTATS: 126 PRODUITS
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
24.62$ /750g
3.28$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
18.00$ /300g
6.00$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
76.09$ /2.60kg
2.93$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
23.91$ /750g
3.19$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
25.00$ /1.00kg
2.50$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
11.82$ /600g
1.97$ / 100g
Livraison par Maturin Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
37.00$ /1.50kg
2.47$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
13.04$ /800g
1.63$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
20.73$ /680g
3.05$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
6.84$ /210g
3.26$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
16.96$ /850g
2.00$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
14.13$ /600g
2.36$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
6.84$ /210g
3.26$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
18.25$ /600g
3.04$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
21.38$ /1.00kg
2.14$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
OBTENEZ 10% SUR VOTRE PREMIER ACHAT

Abonnez-vous à notre infolettre et recevez les suggestions que nous préparerons pour vous ainsi que des idées-repas.