Buccins (bourgots)

Truite arc-en-ciel du Québec, élevée en eau de source, sans antibiotique ou hormone, recommandation Ocean Wise (écoresponsable).Idéale pour la confection de hors-d’œuvre irrésistibles, mais aussi comme garnitures de canapés ou...

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La mactre de Stimpson est un savoureux mollusque possédant un goût délicat et sucré.  Le produit est prêt à manger et présenté dans une saumure délicate qui permet d'apprécier son...

 Inspiré d'un produit maison, la chaudrée de mactre de Stimpson est offerte sous forme de concentrer. Savoureuse et réconfortante, elle nécessite seulement d'être réchauffer avec du lait ou de la...

Moelleux et très savoureux, le gravlax Reine Mer est fait de saumon frais écoresponsable du Nouveau-Brunswick. Mariné à la perfection, il est une excellente source de protéines et contient la...

Très abondant dans le fleuve et l’estuaire du St-Laurent, le buccin est un mollusque dont le coquillage est spiralé et dont la chair est de couleur blanc crème tachetée de...

Filets de truite arc-en-ciel du Québec, élevée en eau de source, sans antibiotique ou hormone, recommandation Ocean Wise (écoresponsable).Chaque paquet de 725 g contient de 2 à 4 filets de truite emballés...

Filets de truite arc-en-ciel du Québec, élevée en eau de source, sans antibiotique ou hormone, recommandation Ocean Wise (écoresponsable).Chaque paquet de 1.2 kg contient de 3 à 6 filets de...

Quatre variétés de poissons fumé à chaud, servi sur une planche. Une fois décongelé, prêt à manger....

Pétoncles de calibre 10/20...

Composée uniquement d’ingrédients de première qualité, produite 100% au Québec et bonne pour la santé, cette sauce onctueuse, possédant une texture réconfortante, ajoutera saveurs et originalité dans votre assiète.  La Mactre...

AU SERVICE DES GOURMETS PRESSÉSQu'ils soient servis en entrée ou comme repas, nos savoureux palets de saumon ont tout pour plaire. Ils sont rapides à préparer et faits de généreux...

Chair de crabe des neiges cuite congelée. Pattes brisées et épaules....

Truite arc-en-ciel du Québec, élevée en eau de source, sans antibiotique ou hormone, recommandation Ocean Wise (écoresponsable).Chaque paquet de 1.2 kg contient de 2 à 7 truites entières emballés individuellement ou en...

Chair décortiquée surgeléeLe crabe des neiges est l’une des principales espèces de fruits de mer pêchée au Québec. Son goût savoureux et délicat est extrêmement apprécié des fins gourmets....

Paquet de truite fumée tranchée des Bobines pour vos entrées, salades, bagels et tout ce que votre imagination inventera.La truite des Bobines est réputée pour son goût raffiné et unique de...

Paquet de truite fumée tranchée des Bobines pour vos entrées, salades, bagels et tout ce que votre imagination inventera.La truite des Bobines est réputée pour son goût raffiné et unique de...

Truite fumée à chaud des Bobines pour vos entrées, salades, bagels et tout ce que votre imagination inventera.La truite des Bobines est réputée pour son goût raffiné et unique de même...

Incomparable nos rillettes sont authentiques au sens gastronomique du terme. Ainsi, l’on découvre immédiatement la texture classique et recherchée d’une chair bien présente composée très généreusement  de poisson et fruits...

Filets de truite arc-en-ciel du Québec, élevée en eau de source, sans antibiotique ou hormone, recommandation Ocean Wise (écoresponsable).Chaque paquet de 1.2 kg contient de 3 à 6 filets de...

La mactre de Stimpson est un savoureux mollusque possédant un goût délicat et sucré.  Le produit est prêt à manger et présenté dans une saumure délicate qui permet d'apprécier son...

Incomparable nos rillettes sont authentiques au sens gastronomique du terme. Ainsi, l’on découvre immédiatement la texture classique et recherchée d’une chair bien présente composée très généreusement  de poisson et fruits...

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