Destiné à tous, ce livre est l'allié parfait de ceux qui débutent en cuisine ou qui recherchent des recettes faciles et savoureuses prêtes en un rien de temps.
Cinq coupes sont à l'honneur dont le filet, la longe, la côtelette, l'épaule et le porc haché.
Des techniques de bases et trucs de pro vous permettront de maîtriser les coupes, gérer les cuissons et d'épater la galerie!
Frais (tablette)
Montérégie
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