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Hydromel Rose du fjord

Valé o Miel

Valé o miel

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Disponible

Livraison par Maturin Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 28 mars et jeudi 30 mars entre 12h et 21h

Quantité


Degré d’alcool : 10%

Couleur :

Rose intense, parfaitement limpide avec des reflets rouges cerise
 

Arômes :

Arômes de houblons et de fruits tropicaux, d’oranges sanguines et de melon d’eau soutenus par de francs effluves de fraise et de cerises.
 

Bouche :

Délicate et équilibrée, fine et authentique, elle dévoile une texture souple munie de notes de baies d’aronia noires, de cassis, de cerises à grappes sauvages et de canneberges mûres. Ce fabuleux nectar, plutôt sec, à l’acidité faible laisse des arômes de miel de bleuets, de cire d’abeilles et de paille, signature du producteur, et nous laisse sur une finale rafraîchissante.


Conservation

Frais (tablette)

Région

Saguenay–Lac-Saint-Jean

Recettes

Recettes/Cocktails

Kir de mam’zelle Rose
1 oz de liqueur à la fraise
4 oz de Rose du fjord
4 oz de soda nature
Décorer de pétales de rose ou d’une fleur d’hibiscus

 

Rose des vents
4 oz de Rose du fjord
2 oz de liqueur de sureau
Allonger avec du jus de canneberge et de framboise
Ajouter des glaçons et une tranche de citron

 

Sangria « La Roséole »
1 bouteille de Rose du fjord
3 oz de vodka à la framboise
250 ml de soda pamplemousse
Un trait de grenadine
Framboises congelées, quartiers de citron et glaçons

Conseils

Accords culinaires

Apéro, charcuteries, en bonne compagnie!

Cuisine asiatique, thaïe, sushis et tartares

Poissons rosés, truites et saumons

Cuisine nordique, gibiers à plumes

Salades, olives, noix et fruits frais

Desserts aux petits fruits sauvages


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