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Recettes

Publié depuis 1 ans

Champignons pleurotes marinés

Par: Corine Ouellet

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  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Temps de repos:

Ingrédients

Préparation

  • 1. Séparer les champignons un à un.
  • 2. Dans un chaudron profond, mélanger tous les ingrédients.
  • 3. Porter à ébullition à feu moyen et laisser mijoter à feu doux pour 20 minutes, en remuant de temps en temps.
  • 4. Laisser refroidir et mettre les champignons et la marinade dans des pots hermétique.

Déguster en tapas ou en accompagnement d'une viande!

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