Naturellement fumé, légèrement salé....

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Un porc élevé au petit soin, avec des aliments de qualitésLes grains produits dans nos champs sont utilisés pour nourir les porcs.Élevé dans un environement de bien-être....

Bacon de bajoue et lard fuméPrisé par les meilleurs charcutiers, le porc mangalitsa est digne des menus de haute gastronomie. Sa viande est beaucoup plus persillée et plus rouge que...

Nos grillades sont vendues congelé et emballé sous vide en paquet de 250 g. Elles sont déjà enrobées d'épices ce qui vous permet de les mettre une trentaine de minutes...

Contient 3 à 4 cotellettes...

Avec un poids d'environ 1,4 kg vendu à l'unité et congelé, le carré français est la pîèce par excellence la plus apprécier de nos clients!Laissez-vous charmer par cette pièce de...

Notre spécialité est le porc mangalitsa. Nous fournissons du pur sang pour la reproduction ou pour le débitage (carcasse). Le demi-sang mangalitsa (berkshire ou landrasse) est aussi disponible en carcasses...

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Notre spécialité est le porc mangalitsa. Nous fournissons du pur sang pour la reproduction ou pour le débitage (carcasse). Le demi-sang mangalitsa (berkshire ou landrasse) est aussi disponible en carcasses...

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Vendu congelé avec un poids d’environ 300 g chacune, les côtelettes hôtel sont là pièces par excellence la plus apprécier de nos clients! Cette pièce de luxe s’aura vous charmé!...

Nos demi filets sont vendus à l’unité. Étant la pièce la plus tendre et parmi l’une des plus recherchées par nos clients, vous devez absolument l’essayer au moins une fois...

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Un porc élevé au petit soin, avec des aliments de qualitésLes grains produits dans nos champs sont utilisés pour nourir les porcs.Élevé dans un environement de bien-être....

2 rognons...

Notre spécialité est le porc mangalitsa pur sang ou demi-sang en carcasses ou en découpes.  Prisé par les meilleurs charcutiers, le porc mangalitsa est digne des menus de haute gastronomie. Sa...

Contient 3 à 4 côtelettes...

La longe est le rôti le plus tendre et est considérée comme étant une partie maigre du porc. Il est fascinant de voir tout ce qu'on peut faire avec.Laissez là...

Idéal pour vos méchouis, vos plats mijotés avec des bons légumes de saisons ou encore pour faire des produits transformés comme des charcuteries. Le rôti de fesse contrairement à celui d'épaule demande...

Notre Bacon de type Pancetta est un produit cuit, prêt à la consommation. C'est un bacon roulé qui est fièrement fumé avec du vrai bois d'érable....

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