La Cortland est la pomme par excellence pour les tartes, due au fait qu’elle reste en morceau suite à sa cuisson. Également réputée pour être juteuse et sucrée tout en...

L’Empire se distingue par son goût sucré et peu acide et sa coloration rouge foncé. Sa chair est de couleur crème.  Elle est idéale comme collation, car c’est une pomme...

La Beauté Flamande est une poire à chair ferme et juteuse. Elle peut se conserver très longtemps, elle sera donc la partenaire idéale pour vos recettes ou pour croquer lors...