Le filet mignon est définitivement la coupe la plus tendre du porc. Il est également la coupe la plus maigre de cet animal. Le filet de porc constitue une excellente...
Contient 3 keftasLes keftas sont de délicieuses boulettes de viande hachée, généralement faites à partir de porc, d'agneau ou d'une combinaison des deux. Originaires du Moyen-Orient et de l'Afrique du...
Nos grillades sont vendues congelé et emballé sous vide en paquet de 250 g. Elles sont déjà enrobées d'épices ce qui vous permet de les mettre une trentaine de minutes...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Tous les plats sont préparés par notre chef avec des ingrédients frais et de notre région.Goûter à notre délicieux bacon fumé maison. Il est fumé au bois d'érable. Richard fume...