Le filet mignon est définitivement la coupe la plus tendre du porc. Il est également la coupe la plus maigre de cet animal. Le filet de porc constitue une excellente...

Issue de la longe de porc biologique, la côtelette de porc biologique avec os est l'une des coupes les plus tendres de cet animal. Elle est également l'une des coupes...

Bien que légèrement plus gras que le bœuf et le veau haché, le porc haché biologique maigre saura ravir vos papilles gustatives. Il ajoutera du goût à toutes vos recettes...

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Tous les plats sont fait par notre chez cuisiner à partir de produits frais et qui proviennent de notre région.Jambon braisé dans du sirop d'érable et effiloché....

Tous les plats sont préparés par notre chef avec des ingrédients frais et de notre région.Goûter à notre délicieux bacon fumé maison. Il est fumé au bois d'érable. Richard fume...