Notre caramel à l’érable est fait à partir de notre sirop d'érable 100 % biologique auquel nous ajoutons du lait condensé et du glucose qui lui confèrent une texture et un goût riche. Le...

Délicieux en soupe, dans des salades et diverses autres recettes, ces pois biologiques du Québec sont tout ce qu'il y a de plus naturel.Riches en protéines, les pois jaunes contiennent...

Délicieuse tartinade à base de ténébrions meuniers imitant la riche saveur d'un pâté de foie, mais plus santé et respectueuse de l'environnement. Cette tartinade est à saveur de cari....

La Mississippi vous servira autant comme sauce d’accompagnement que comme sauce de finition pour vos plats.Cette sauce sud-ouest est rehaussée par les saveurs de style cajun. Elle deviendra votre préférée...

La sauce Sriracha à l'origine vient du Thaïlande, de la ville de Si Racha, pas très loin de Bangkok, d'où son nom.Cette version montréalaise allie le miso et le sirop...

Idéales sur la crème glacée, avec les fromages fins, foie gras, les charcuteries, en coulis sur un dessert, en ajout à vos marinades ou traditionnellement sur votre pain grillé matinal,...

Produit du Québec, ce vinaigre macéré a été, de loin, le plus populaire de l’été 2020. Ce produit 100% local est l’une des plus récentes créations de Vincent, maître vinaigrier.Ce vinaigre saura vous plaire par...

La poudre de grillon d'Entologik est déshydratée à basse température afin de conserver au maximum les nutriments et les protéines. Contrairement à la déshydratation au four qui donne un goût...

Délicieuse tartinade à base de ténébrions meuniers imitant la riche saveur d'un pâté de foie, mais plus santé et respectueuse de l'environnement. Cette tartinade est à saveur de poivre rose....

Le piment préféré des québécois cultivé au Québec. Nos jalapenos marinés sont l’idéal pour les nachos, tacos, burgers et tout autres plats qui méritent un peu de chaleur.Amateurs de piquants,...

Produit au Québec, ce ketchup au cassis est une variante de celui que préparaient jadis nos grands-mères. Ketchup maison légèrement sucré qui accompagne généralement les pâtés et les viandes. Il peut également s’utiliser comme sauce salsa...

À tartiner sur vos rôties ou étendre sur une crêpe et la rouler.  À conserver au réfrigérateur après ouverture.Temps de conservation 6 mois frigo, 1 ans congélateur...

Le Sambal Oelek est autant une sauce qu’un ingrédient. Il utilisé dans plusieurs recette d’origine indonésienne et malaisienne.Il est également très populaire dans diverse recette d’origine sri lankaise et thaïlandaise. Notre...

Sucre granulé d’érable : à étendre sur crêpes, dans le café, sur les céréales, sachez que le sucre granulé d’érable contient moins de calories, que le sucre blanc. De plus...

Safran nordique a élaboré ce caramel en équipe avec l’Érablière Le Boisé de la municipalité de St-Siméon dans Charlevoix. Un goût exquis pour les dents sucrées et qui adorent le...

Un gout qui fait chaud au cœur....

Noix de muscade entière réduite en poudre, elle est particulièrement douce et parfumée.Sa saveur chaude et sucrée apporte une note aromatique aux recettes.Elle s’utilise râpée dans la préparation de vos...

Saviez-vous que le goût du sirop d’érable se transforme au fil de la saison? De notes plus douces et plus vanillées en début de saison, il se transforme progressivement vers...

Cette marmelade légèrement acidulée accompagnera à merveille vos rôties le matin. Son goût original vous séduira!...

le produit indispensable qui rehausse tous vos  sauces, salades, soupes...

Sirop d'érable 100% pur.  Fait de manière artisanale par la famille Ouimet....

Un produits essentiel pour donner du umami à une multitude de recette ou dans votre bloody Cesar préféré. Fait d’ingrédients simples et sans agents de conservation ou colorants. La province...

Vinaigre de cidre de pomme biologique non pasteurisé dans lequel sont macérés des aromates de gingembre, curcuma, ail, oignon, raifort, piment de cayenne et herbes du jardin. Il peut très...

Savez-vous reconnaître et apprécier les différentes saveurs de l'érable ? C'est ce que nous proposons avec ce coffret de dégustation Saison. Celui-ci contient trois bouteilles de sirop, chacune contenant un sirop typique de chacune...