Son goût fumé captivera vos papilles. C’est une sauce très goûteuse grâce au chipotle, qui est une préparation séchée et fumée du piment jalapeño. C’est une sauce qui peut servir...
Faite de canneberges du Québec soigneusement infusée de fleurs de lavande biologiques, cette gelée rehausse à merveille les viandes blanches, le foie gras et les fromages. N’hésitez pas à l’utiliser...
Faite de véritable purée de fruit de la passion, ce caramel gourmand se déguste aussi bien sur une rôtie qu'avec des fruits frais. N’hésitez pas à le réchauffer légèrement pour...
Ce mélange aromatique et riche, est composé de neuf herbes et épices. Un dosage aux saveurs uniques qui s'harmonise parfaitement au poulet, à la dinde, à la pintade, au faisan,...
Le poulet, la pintade, les rôtis à mijoter, le porc et le lapin. Parsemer légèrement sur les filets de poissons, les crevettes, les pétoncles, les légumes grillés, les purées de...
Ce mélange parfaitement dosé est idéal avec le porc, le poulet, les crevettes, le boeuf, carré d’agneau et les légumes grillés au four ou sur le grill. Essayez-le pour assaisonner...
Sur les crêpes, les gaufres, les fruits frais, le pamplemousse, les muffins aux bananes, les biscuits sablés, les cakes maison avant la cuisson, les mélanges de noix grillées, les yogourts,...
Dans vos bouillons maison, les viandes braisées, les mijotés d’automne, les haricots au beurre, les tomates fraîches, les radis, les courges, le maïs en épis, le navet ou pommes de...