2.10$ / 100ml
3.35$ / 100g
3.58$ / 100g
1.85$ / 100g
3.86$ / 100g
2.22$ / 100g
Homard entier cuit de 450 à 500g
Homard, sel, eau (glaçage)
Congelé
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine
Déposez le homard surgelé dans un panier vapeur, passez-le sous l'eau froide, puis placez le panier vapeur au-dessus d'une eau frémissante, sans décongélation préalable. Couvrez et comptez 4 à 6 minutes de cuisson. Consommez ensuite le homard chaud ou froid.
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