Le Bocké

Fromage lavé à la bière

La Fromagerie Champêtre Inc.

13.99$/400g

Inventaire épuisé

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Gagnant du prix de la meilleure croûte lavée au Canada au dernier Concours des fromages canadiens, Le Bocké est sans contredis le produit vedette de La Fromagerie Champêtre. Lavée à la bière et fait de lait de vache pasteurisé, il est sans lactose et sans gluten. Sa texture tendre et moelleuse et son goût léger de champignons de sauvages vous charmera assurément. Gageons que Le Bocké deviendra rapidement un must à avoir dans votre frigo!  


Ingrédients

LAIT PASTEURISÉ, SEL, ENZYME MICROBIENNE, CULTURE BACTÉRIENNE, 

CHLORURE DE CALCIUM, GEOTRICHUM CANDIDUM, BIÈRE (ORGE). 

Conservation

Réfrigéré

Région

Lanaudière


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