Hydromel du Fjord

Valé o Miel

Valé o miel

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Disponible

Livraison par Maturin Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 13 décembre et jeudi 15 décembre entre 12h et 21h

Quantité


Degré d’alcool : 13,4 %

Miels utilisés : Automne et bleuets

Couleur : Robe jaune paille, limpide avec des reflets dorés.

Arômes : Arômes de miel et de cire d’abeille, subtiles notes végétales de pailles soutenues par
des effluves fruitées d’abricot, de pomme mûre et de fleurs blanches.

Bouche : Ample, équilibrée, ronde et authentique qui dévoile une texture souple munie de
notes miellées, de pêche et de pain brioché. Ce fabuleux nectar, plutôt sec, nous offre une finale
franche et délicate tout en nous laissant sur une discrète pointe de sucre d’orge qui nous invite,
sans équivoque, à y goûter à nouveau...


Conservation

Frais (tablette)

Région

Saguenay–Lac-Saint-Jean

Conseils

Accords culinaires

Apéro, charcuteries

Cuisine asiatique, thaï, sushi et salades

Poissons blancs, fruits de mer, fish’n chips

 

Cuisine nordique, gibiers à plumes

Grillades de porc miel et Dijon

Desserts aux fruits et/ou digestif...


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