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Maultaschen Porc, Cèpes et Persil

Aliments Ruoff

CODE : 12779

15.49$ / 480g 13.95$ / 480g

Livraison par Maturin Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 7 mai et jeudi 9 mai entre 9h et 21h

Quantité


Qu’est-ce qu’un maultasche ?

C’est une pâte fraîche, farcie à la viande et aux épinards, originaire du sud-ouest de l’Allemagne. Il ressemble à un ravioli, mais contrairement aux variantes italiennes, il est beaucoup plus généreux en farce.

Délicieuses pâtes fraîches farcies au porc, champignons cèpes et persil.

2 portions par paquet de 480 g.

Ingrédients

Farce: Porc haché. bacon, oignons, oeufs, champignons blancs, cèpes édulis, chapelure de pain, persil, sel, ail, poivre noir.

Pâte: Farine de blé, semoule de blé, oeufs, huile végétale, sel.

Conservation

Congelé

Région

Montréal

Recettes

Verser du Bouillon de poulet pour Maultaschen (Brühe) dans une casserole et porter à ébullition

Baisser le feu et laisser réchauffer 10 minutes.

C’est prêt! Garnir au goût de fines herbes et oignons confits, ou servez-les simplement tels quels.

Conseils

Consommer 5 jours après la décongélation.

Les maultaschen sont précuits. Ajouter-les grillés à vos salades, oeufs brouillés etc.Visiter notre site web pour des inspirations recettes.

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