Dinde entière roulées farcie marrons et pommes

Les fermes PB

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Message de l'équipe Maturin: Cette année, nos producteurs nous confirment que les quantités de dinde seront limitées pour les fêtes. Réservez votre dinde de l'Action de Grâce dès maintenant en choisissant parmi les dates de livraison disponibles dans votre secteur avant le lundi 10 octobre au moment de passer à la caisse.

Dinde entière roulée et farcie aux marrons canneberges. Produit rempli de saveur, et visuellement très alléchant, fait avec des ingrédients naturels de qualité supérieure. Le produit est prêt-à-cuire, il s’agit simplement de le faire décongeler, l’enfourner avec son filet et servir avec les accompagnements désirés. Produit du Québec. Environ 10 à 12 portions par dinde. 


Ingrédients

Marrons, canneberges, poulet, porc, échalotes, ail, oeufs, sel épices, champignons moulu, gelée, herbes

Contient : Oeufs

Conservation

Congelé

Région

Montérégie

Conseils

1. Décongeler le produit au réfrigérateur pour 24 heures.

2. Préchauffer le four à 375 °F .

3. Ouvrir le sac, déposer la viande avec son filet et son jus dans un plat allant au four.

4. Couvrir avec un papier d’aluminium et faire cuire 80 minutes au centre du four.

5. Poursuivre la cuisson 20 minutes à découvert.

La température interne de la volaille doit atteindre 74 °C.

*Les temps de cuisson peuvent varier selon le four.


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